Seizoen 2020 ten einde Aan al het moois komt een eind, ook aan het aspergeseizoen! Graag zien we u volgend jaar gezond weer terug! Dank voor uw bezoek, Fam. de Weerd

Ontmoet de Koningin van De Weerd

Begin jaren ’80 start familie De Weerd met het telen van vollegronds-groenten. Hun Sallandse boerderij ligt op de route van Raalte naar Deventer; voor de regio wordt het een herkenbare locatie. Vanuit de boerderijwinkel verkoopt de familie vers geteelde groenten: asperges, prei, witlof, wortelen, kolen, bonen. En zo ontstaat een bijzondere geschiedenis…

De invloed van supermarkten
De rol van supermarkten verandert. Steeds meer mensen kopen al hun dagelijkse boodschappen op 1 plek: ook hun groenten en fruit. Het wordt steeds minder aantrekkelijk voor De Weerd om de groentewinkel in stand te houden. Veel collega groentetelers gaan voor schaalvergroting. Familie De Weerd gelooft in een specialisatie. Hun hart ligt bij de prei en asperge en daarom richt het bedrijf zich daar helemaal op.

In 1991 krijgt het bedrijf een wending: de prei-teelt wordt vervangen voor die van bloembollen. De aspergeteelt blijft wel bestaan. Het witte goud is een prachtig product om mee te werken. Bovendien past het werkschema prima tussen de lelieteelt.

Liefde voor de asperge en de klant veranderde nooit
Door de jaren heen verandert er veel. Wat nooit veranderde is het gevoel waarmee de familie de producten teelt plus de uitstraling en openheid naar klanten. Nog altijd teelt De Weerd asperges en bloembollen op het bedrijf in Raalte. Uiteraard gaat zij met onze tijd mee en worden er vooruitstrevend teeltmethoden toegepast, heeft verduurzaming volop aandacht en werkt de familie met haar team aan efficiëntie.

“Voor de klant altijd herkenbare gezichten in de winkel en achter de schermen, mensen die al 40 jaar wekelijks in onze winkel terugkeren, dát maakt ons aspergeseizoen zo bijzonder!” aldus familie de Weerd. “Met een scherpe en kritische blik op kwaliteit telen wij onze producten op het hoogste niveau. Door onze tomeloze inzet en jarenlange ervaring proberen wij u nu en ook in de toekomst van deze prachtige ‘koningin der groenten’ te laten genieten.”

U bent van harte uitgenodigd
Kom gerust eens kijken in de gezellige en complete boerderijwinkel. Het team van De Weerd staat  7 dagen per week voor u klaar. Liever vanuit huis het witte goud bestellen? Dat kan via de webshop.

Wij begroeten u graag op ons bedrijf.
U bent van harte welkom!

Team de Weerd Asperges,
Familie de Weerd

Tip van de teler

Bewaart u geschilde asperges langer dan 1 dag? Haal deze een half uurtje vóór bereiding uit de verpakking en leg de asperges in koud water. Zo wordt uw gerecht nóg smakelijker!

Openingstijden
maandag
Gesloten
dinsdag
Gesloten
woensdag
Gesloten
donderdag
Gesloten
vrijdag
Gesloten
zaterdag
Gesloten
zondag
Gesloten
Alle openingstijden
Blijf op de hoogte

Meld je aan voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van alles rondom onze asperges!